Speisekarte

Frisch zubereitet mit Liebe zum Detail

Cordon Bleu

Unsere legendären Cordon Bleus — wähle deine Grösse und Füllung! Alle Cordon Bleus enthalten als Basis Schinken (vom Schwein) und Käse. Jedes Cordon Bleu wird frisch und nach Ihren Wünschen zubereitet!

«Hamsterbäckli» (für Lernende)

Ideal für Kinder — 160g, Schwein

CHF 24.99

«Hasepfötli» (für Anfänger)

220g, Schwein oder Poulet

CHF 28.99

«Bäretatze» (für Fortgeschrittene)

380g, Schwein oder Poulet

CHF 39.99

«Nilpferdfuess» (für Profis)

580g, Schwein

CHF 49.99

«Walflosse» (für Gruppen oder Wahnsinnige)

1500g, Schwein — nur auf Voranmeldung! Dazu Beilagen für 2 Personen, jede weitere Beilage +6.50

CHF 99.99

Wir füllen das Cordon Bleu nach Ihren Wünschen! Zusätzliche Zutaten: Tomaten, Speck, Kräuterbutter, Ananas, Gorgonzola, Greyerzer, Spinat, Knoblauch, Chili, Salami, scharfe Salami, Rohschinken, Zwiebeln, Peperoni, Champignons. Aufpreis pro Zutat: • Hasepfötli / Bäretatze: CHF 1.00 • Nilpferdfuess: CHF 2.00 • Walflosse: CHF 4.00 Beilagen: Spätzli (hausgemacht), Nudeln, Pommes Frites, Kroketten, Gemüse, Salat.

Pizza

Frisch aus unserem Steinofen — knusprig und belegt mit besten Zutaten.

Margherita

Vegetarisch

Tomatensauce, Mozzarella, Basilikum

CHF 16.50

Prosciutto

Tomatensauce, Mozzarella, Schinken

CHF 19.50

Funghi

Vegetarisch

Tomatensauce, Mozzarella, Champignons

CHF 18.50

Diavola

Scharf

Tomatensauce, Mozzarella, scharfe Salami, Peperoncini

CHF 20.50

Quattro Stagioni

Tomatensauce, Mozzarella, Schinken, Champignons, Artischocken, Oliven

CHF 22.50

Capricciosa

Tomatensauce, Mozzarella, Schinken, Champignons, Ei

CHF 21.50

Calzone

Gefüllt mit Schinken, Mozzarella, Champignons, Ei

CHF 22.50

Pizza Hueb

Hausspezialität

Unsere Hauspizza mit allem was das Herz begehrt

CHF 24.50

Vorspeisen & Salate

Frisch und leicht — perfekt zum Einstieg.

Gemischter Salat

Vegetarisch

Blattsalate der Saison mit Hausdressing

CHF 9.50

Caprese

Vegetarisch

Tomaten, Mozzarella, Basilikum, Olivenöl

CHF 15.50

Bruschetta

Vegetarisch

Geröstetes Brot mit Tomaten, Knoblauch und Basilikum

CHF 12.50

Vitello Tonnato

Feines Kalbfleisch mit Thunfischsauce und Kapern

CHF 18.50

Hauptgerichte

Klassiker der Schweizer und italienischen Küche.

Wiener Schnitzel

Paniertes Kalbsschnitzel mit Pommes frites und Preiselbeeren

CHF 34.50

Rindsfilet

200g Rindsfilet an Pfeffersauce mit Gemüse und Pommes frites

CHF 44.50

Ghackets mit Hörnli

Schweizer Klassiker — Hackfleisch mit Hörnli und Apfelmus

CHF 24.50

Penne all'Arrabbiata

Vegetarisch Scharf

Penne in feuriger Tomatensauce

CHF 19.50

Spaghetti Bolognese

Mit hausgemachter Fleischsauce

CHF 21.50

Spaghetti Carbonara

Mit Speck, Ei und Parmesan

CHF 22.50

Desserts

Süsses zum krönenden Abschluss.

Coupe Dänemark

Vegetarisch

Vanilleglace mit heisser Schokoladensauce und Rahm

CHF 12.50

Tiramisu

Vegetarisch

Hausgemachtes Tiramisu

CHF 12.50

Panna Cotta

Vegetarisch

Mit Beerensauce

CHF 11.50

Glacé (2 Kugeln)

Vegetarisch

Verschiedene Sorten nach Wahl

CHF 8.50

Getränke

Kalt, warm, mit und ohne Alkohol.

Mineralwasser 3dl

Still oder mit Kohlensäure

CHF 4.50

Coca-Cola / Fanta / Sprite 3dl

CHF 4.80

Hausgemachter Eistee 5dl

CHF 6.50

Kaffee

CHF 4.50

Cappuccino

CHF 5.50

Bier vom Fass 3dl

CHF 5.00

Bier vom Fass 5dl

CHF 7.50

Hauswein offen 1dl

Rot oder Weiss

CHF 5.50

Prosecco Glas

CHF 7.50

Alle Preise in CHF, inkl. MwSt. Menüänderungen vorbehalten.