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Fraîchement préparé avec amour du détail
Cordon Bleu
Nos légendaires Cordon Bleus — choisissez votre taille et votre garniture ! Tous les Cordon Bleus contiennent comme base du jambon (de porc) et du fromage. Chaque Cordon Bleu est préparé frais selon vos souhaits !
«Hamsterbäckli» (pour débutants)
Idéal pour les enfants — 160g, porc
«Hasepfötli» (pour novices)
220g, porc ou poulet
«Bäretatze» (pour avancés)
380g, porc ou poulet
«Nilpferdfuess» (pour les pros)
580g, porc
«Walflosse» (pour groupes ou audacieux)
1500g, porc — uniquement sur réservation ! Accompagnements pour 2 personnes inclus, chaque accompagnement supplémentaire +6.50
Nous garnissons le Cordon Bleu selon vos souhaits ! Ingrédients supplémentaires : tomates, lard, beurre aux herbes, ananas, gorgonzola, gruyère, épinards, ail, chili, salami, salami piquant, jambon cru, oignons, poivrons, champignons. Supplément par ingrédient : • Hasepfötli / Bäretatze : CHF 1.00 • Nilpferdfuess : CHF 2.00 • Walflosse : CHF 4.00 Accompagnements : spätzli (faits maison), pâtes, frites, croquettes, légumes, salade.
Pizza
Fraîchement sortie de notre four en pierre — croustillante et garnie des meilleurs ingrédients.
Margherita
VégétarienSauce tomate, mozzarella, basilic
Prosciutto
Sauce tomate, mozzarella, jambon
Funghi
VégétarienSauce tomate, mozzarella, champignons
Diavola
ÉpicéSauce tomate, mozzarella, salami épicé, peperoncini
Quattro Stagioni
Sauce tomate, mozzarella, jambon, champignons, artichauts, olives
Capricciosa
Sauce tomate, mozzarella, jambon, champignons, oeuf
Calzone
Farcie au jambon, mozzarella, champignons, oeuf
Pizza Hueb
Spécialité maisonNotre pizza maison avec tout ce que le coeur désire
Entrées & Salades
Frais et léger — parfait pour commencer.
Salade mixte
VégétarienSalades de saison avec vinaigrette maison
Caprese
VégétarienTomates, mozzarella, basilic, huile d'olive
Bruschetta
VégétarienPain grillé avec tomates, ail et basilic
Vitello Tonnato
Fin veau avec sauce au thon et câpres
Plats principaux
Classiques de la cuisine suisse et italienne.
Escalope viennoise
Escalope de veau panée avec frites et airelles
Filet de boeuf
200g filet de boeuf sauce poivre avec légumes et frites
Ghackets mit Hörnli
Classique suisse — viande hachée avec cornettes et compote de pommes
Penne all'Arrabbiata
Végétarien ÉpicéPenne en sauce tomate épicée
Spaghetti Bolognese
Avec sauce à la viande maison
Spaghetti Carbonara
Au lard, oeuf et parmesan
Desserts
Douceurs pour couronner le repas.
Coupe Danemark
VégétarienGlace vanille avec sauce au chocolat chaud et crème
Tiramisu
VégétarienTiramisu fait maison
Panna Cotta
VégétarienAvec coulis de fruits rouges
Glace (2 boules)
VégétarienDifférents parfums au choix
Boissons
Froid, chaud, avec et sans alcool.
Eau minérale 3dl
Plate ou gazeuse
Coca-Cola / Fanta / Sprite 3dl
Thé glacé maison 5dl
Café
Cappuccino
Bière pression 3dl
Bière pression 5dl
Vin ouvert 1dl
Rouge ou blanc
Prosecco verre
Tous les prix en CHF, TVA incluse. Changements de menu réservés.